吃鹿茸,真的對(duì)身體有好處嗎?
鹿茸,即是雄鹿新生長(zhǎng)的幼角,骨質(zhì)沒有完全的硬化,內(nèi)部之中還含有一定的血液,外部有密密的絨毛,因此被稱為鹿茸。這是一種比較名貴的藥材,使用歷史應(yīng)該有上千年了,自古中醫(yī)就認(rèn)為鹿茸具有一定的生精補(bǔ)髓以及益血生肌的作用。
而且鹿茸是一種非常名貴的藥材。鹿茸之中含有的磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素以及微量元素等相關(guān)的成分,其中氨基酸成分所占的比例相對(duì)比較的高,有相對(duì)比較好的保健作用。
鹿茸有補(bǔ)腎壯陽、生精益血、補(bǔ)髓健骨、消腫、解毒以及生肌的功效,適用于體質(zhì)虛寒(表現(xiàn)為畏寒、手足發(fā)涼以及胃脘冷痛等相關(guān)的癥狀)、未老先衰以及氣血精液不足者,對(duì)身體腎虛的人尤其有效。
現(xiàn)代研究證實(shí)鹿茸有一定的興奮神經(jīng)、增強(qiáng)自身的免疫力、促進(jìn)自身傷口的愈合等作用。而且很有可能有一些人經(jīng)常聽過鹿茸,卻不知道究竟是什么?有什么樣的好處?應(yīng)該怎么正確的用?
鹿茸的特別之處,在于比人參含有更加豐富的氨基酸,以及卵磷脂,這是“東北三大補(bǔ)品之一”。
鹿茸的營養(yǎng)成分:
鹿茸之中含有非常豐富的氨基酸、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖脂、磷脂,以及鐵、鈣、鎂等其它微量的元素。值得一提的是,對(duì)我們?nèi)梭w有利的氨基酸占據(jù)了50%以上。
其中有一些是我們?nèi)梭w無法進(jìn)行制造的,需要從食物之中進(jìn)行攝入的。我們都知道氨基酸的重要性,它其實(shí)也是一切的生命之元。
當(dāng)然不是鼓吹鹿茸有多好,雖然其它食物也含有一定的氨基酸,但是鹿茸的含量相對(duì)比較多些。