中藥冬蟲夏草燉甲魚

1、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點。

2、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，鴨子憧槿牘燙?，三贩N櫻〕鲆院罌馗傷鄭炎急負玫畝嫦牟鶯禿煸嬡殼逑錘刪唬淳灰院笄諧善礎?/p>

3、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。